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紅薯如何快速風干

生活百科紅薯

紅薯適量做法步驟:
1、紅薯清洗干凈 。
2、上鍋蒸熟 。如果紅薯個頭很大，可以對半切開 。
3、蒸到用筷子能夠輕易的插進去就可以了 。
4、將蒸熟的紅薯取出 ， 放在晾網上，稍稍晾涼 。
5、去掉紅薯皮和纖維較多的部分 。
6、切成厚約1cm左右，長約6~8cm的粗條擺放在晾網上，然后放在通風處風干一晚上 。
7、微波爐版:將紅薯條平鋪在有網孔 ， 可以放進微波爐的容器上，中高火加熱 。每次加熱時間大約2~3分鐘，加熱完成后，取出稍稍放涼，再繼續加熱 。大約3次后，轉為每次加熱1分鐘，注意觀察 ， 達到自己喜歡的干燥程度即可 。
【紅薯如何快速風干】8、烤箱版:將紅薯條平鋪在可以放進烤箱的容器上，放入烤箱中層，上下火，160度~170度，烘烤20分鐘左右 。