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春節的風俗有哪些 簡介20字 春節的風俗習性簡介

小知識生活百科

過年的習俗是什么大掃除：年廿八，家家戶戶為了除去舊年的晦氣，迎接新年，便把屋內打掃得乾乾凈凈 。
貼春聯、揮春：對聯，又稱春聯，它的種類很多，但大致有對聯和春條 。每幅對聯都有橫披和一個「?！棺?，而春條則如「萬事亨通」，則單貼在適當的地方，如門柱上等 。其實因春聯（包括對聯和春條）在古代都是專人揮毫（用毛筆）書寫的，所以俗稱「揮春」 。而廣東地區將春條稱為揮春，有別於春聯，實有以訛傳訛之嫌 。年廿九，為了表示新的一年，新的氣象，以及增加過年的氣氛 。有人家在門上兩側貼上春聯，而門楣上則貼上橫披 。也有人家在室內室外貼上「福」、「春」等紅紙，甚至把這些字倒轉來貼，表示「福到了」、「春到了」 。
辦年貨：過年應節的用品及食品，也是過年最重要的買賣事 。
蒸年糕：除夕夜，俗稱「年三十」，是每年農歷的最后一天，這時候家家戶戶都忙著蒸年糕 ?！改旮狻褂屑樵⒁?，象徵年年高升 。家庭主婦對蒸年糕的技巧也要講求，因為蒸年糕的成敗是關系著未來一年的運途 。
年夜飯：除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜飯，表示全家團圓 。中國人又稱這種習俗為圍爐，因古人都是圍著爐子吃飯的 。而當晚的菜肴中，魚是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思 。
壓歲錢：又稱「過年錢」、「紅封包」，廣東一帶稱為「利市」 。吃過年夜飯，長輩會發壓歲錢給晚輩，讓大家討個吉利 。
【春節的風俗有哪些 簡介20字 春節的風俗習性簡介】守歲：除夕夜，一家人圍坐在一起，談天說地，整夜不眠，祈求雙親長壽，又稱「長壽夜」 。
放爆竹：「爆竹一聲除舊歲」，爆竹一響，表示舊年已經過去了，新的一年來了 。傳說「年」是一只可怕的怪物 。在過年放爆竹是為了嚇走吃人的年獸，保護家人的安全而來的 。
穿新衣、新鞋：從衣帽到鞋襪都是全新的，意思是萬象更新 。對小孩子而言，這是一件特別興奮的事 。
祭祖、祀神：是春節第一天早上要做的事情 。祈求能保佑信眾和子孫平安 。
包餃子：新年的頭一餐吃餃子，餃子形狀好像古代較大的金銀錠元寶，吃餃子有招
財進寶的意思 。如果吃到餃子內有錢幣，
表示新的一年會發財 。
拜年：年初一，家家戶戶到親友家「拜年」，大家見面互相恭賀，說：「恭喜發財！」，祝福對方在新的一年，事事順利、身體健康 。
做牙：年初二，一般做生意的人用牲禮祭拜土地公 。
接財神：年初五，一早接財神，表示勤勞好兆頭 。
出年關：年初五，一般商人在這一天擇定吉時，開張大吉，回復正常營業 。老板發「開工紅包」，讓所有員工討個吉利 。
賞花燈：在農歷正月十五元宵節那天，有賞花燈和猜燈謎的活動，非常熱鬧 。
舞龍：又名「耍龍燈」、「龍燈舞」，在中國已流傳很久 。龍象徵權力、尊貴和祥瑞 。人們認為龍掌管降雨，舞龍可以保佑來年風調雨順、五榖豐收 。是每逢喜慶節日的一種表現形式 。
舞獅：也叫「耍獅子」、「獅子舞」 。舞獅有很多不同的形式，大致可分為兩種：北方舞獅和南方舞獅 。人們認為獅子有驅邪避鬼，鎮宅招福 。每逢春節便敲鑼打鼓，到每家每戶，舞獅拜年，有吉祥的意思 。中國人喜歡熱鬧，這民間習俗又可增加節日的歡樂氣氛 。
走走停?；卮鸩杉{率:27.1%2009-01-25 08:22
據稱，中國民間在除夕有守歲的習慣 。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜 。根據宋懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝(公元420年至589年)時已有吃年夜飯的習俗 。
守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意 。古人有一首《守歲》詩中寫道：“相邀守歲阿戎家，蠟炬傳紅向碧紗；三十六旬都浪過，偏從此夜惜年華 ?！闭湎耆A是人之常情，故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句：“明年豈無年，心事恐蹉跎；努力盡今夕，少年猶可夸！”由此可見除夕守歲的積極意義 。
年三十守歲，俗名“熬年” 。為什么稱“熬年”呢？民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事：太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年” ?！澳辍钡男蚊勃b獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變 。慢慢地，人們掌握了“年”的活動規律，原來它每隔365天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了 。男男女女便把這可怕的一夜視為關煞，稱作“年關”，并且想出了一整套“過年關”的辦法：每到這一天晚上，家家戶戶提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，然后把宅院的大門封住，躲在屋里吃“年夜飯”——由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑他們平平安安地度過這一夜 。吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽 。
天色漸漸黑了下來，“年”從深山老林里竄了出來，摸進人群聚居的村落 。只見家家戶戶宅門緊閉，門前還堆著芝麻桿，街上卻瞧不見一個人影兒 。轉了大半個晚上的“年”毫無所獲，只好啃些芝麻桿充饑 。再過些時，公雞啼曉，這些兇殘而又愚蠢的怪物只得怏怏返回 。熬過“年關”的人們欣喜不已，要感謝天地祖宗的護佑，要互相祝賀沒有被“年”吃掉，還要打開大門燃放鞭炮，去同鄰里親友見面道喜……
這樣過了好多年，沒出什么事情，人們對年獸放松了警惕 。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個村子里 。一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事 。還有幾個童稚，在院里點了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒后“啪啪”地爆響，年獸轉到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄 。此后，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了 。在《詩經·小雅·庭燎》篇中，就有“庭燎之光”的記載 。所謂“庭燎”就是用竹竿之類制作的火炬 。竹竿燃燒后，竹節里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發出噼噼啪啪的響聲，這也即是“爆竹”的由來 。
可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉 。這事后來傳到天上的紫微那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸 。有一年，他待年獸出來時，就用火球將它擊倒，再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上 。從此，每到過年，人們總要燒香，請紫微星下界來保平安 。
這種現象逐漸蔚成了綿綿相傳的“過年”和“拜年”的風俗，“拜年”的風俗內容豐富，通常的順序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出門去拜親朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚……等各種講究，直至拜到正月十五，所謂“拜個晚年” 。
春節風俗習慣春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今 。掃塵“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗 。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門 。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求 。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝 。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛 。貼春聯春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式 。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛 。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述 。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等 。“門心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中 。貼窗花和倒貼“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花 。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體 。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花” 。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗 。在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字 。春節貼“?！弊?，是我國民間由來已久的風俗 ?！案！弊种父?、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿 。為了更充分地體現這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到” 。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等 。年畫 春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛 。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望 。年畫，也和春聯一樣，起源于“門神” 。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望 。我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色 。我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人 。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫 。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面 。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來 。這是年畫的一種新形式 。這種合二而一的年畫，以后發展成掛歷，至今風靡全國 。守歲除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久 。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲” ?！耙灰惯B雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意 。這種習俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風” 。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新 。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命 。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分 。爆竹中國民間有“開門爆竹”一說 。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新 。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮” 。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史 。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利 。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利 ?，F在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界 。拜年新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利 。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜” 。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來后來的“賀年片” 。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲 。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢 。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下 ?，F在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行 。春節食俗在古代的農業社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了 。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名 。蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思 。年糕的口味因地而異 。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕 。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食 。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕 。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃 。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡 。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯 。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸 。真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃 。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法 。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義 。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融 。