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1、最常用的保鮮方式，是將海蟹的腳用繩子捆起來，這樣是為了防止螃蟹爬來爬去，增加不必要的體力消耗，下面鋪一層冰塊，將它放進冷藏室 。
2、把新鮮的海蟹直接放進冰箱的冷凍室，海蟹在冰塊里可以保存大約一周左右 。
【海螃蟹的保存方法 海螃蟹的保存方法視頻】3、用家里常用的水桶裝好蟹，加水到蟹身高的一半，讓它保濕，拿我們切菜用的案板把桶蓋給蓋上，但是要注意兩邊留出縫隙，別給封死了，沒空氣流通蟹很容易死 。水里再丟點小魚小蝦，給蟹營造一種海里的生活環境 。

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