適合孩子吃的菜

【適合孩子吃的菜】1、炒菠菜 。
菠菜很容易煮爛,用熱水焯一下,撈起再放蒜子爆炒,放入菠菜翻炒,煮一兩分鐘即可,幼兒容易嚼,口感也不錯,富含抗氧化的維C和維E,含鐵高,老少皆宜,可用作家常菜 。
2、煮紅莧菜 。
新鮮水嫩的紅莧菜,選購要挑選新鮮水嫩的,紅莧菜很容易煮爛,清熱解毒,尤其適合正在長身體的幼兒食用,因為它富含促進骨骼發育的鈣,補血止血 。
3、番茄炒蛋 。
選擇自然熟透的番茄,將番茄用熱水燙一下,把皮剝掉,以免農藥殘留 。番茄能促進消化,增強食欲,先把蛋煎好備用,再放點油鹽糖和番茄一起去炒,炒軟后把雞蛋倒進去再煮一下,口味香甜,適合兒童 。