1、主料：肉丸200克 。
2、輔料：食鹽2匙、半油1小匙、雞精1小匙、香菜300克 。
【肉丸香菜湯怎么做】3、做法：香菜洗凈，切成小段，準備肉丸，因時間有限，肉丸是直接買現成的 。鍋中燒水，加1小匙油煮開，水開后放入丸子，丸子放入后煮1分鐘，加入香菜，并加調料鹽、雞精 。香菜煮熟即可食用 。
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