傳統制作醬汁味道鮮美,人人喜好 。
先用水把冰糖煮溶待用;
把蔥和蒜切碎成蔥花蒜粒,再開鑊爆香蔥花和蒜碎.然后加入醬油和老抽;清水煮開加入香菜水,然后放鹽入少量雞精和味精;再煮一分鐘左右即可 。
然后加入醬油和老抽;清水煮開加入香菜水,然后放鹽入少量雞精和味精;再煮一分鐘左右即可 。倒入冰糖水,再煮一分鐘
【腸粉醬汁如何調制的】腸粉醬汁完成 。
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