塌煎餅怎么做才好吃

塌煎餅原料:
煎餅、韭菜、雞蛋、粉絲、小尖椒、食用油、鹽、花椒粉 。
【塌煎餅怎么做才好吃】塌煎餅的制作步驟 :
1、韭菜,粉絲,小尖椒分別切?。?
2、放入雞蛋,食用油,鹽,花椒粉拌勻;
3、煎餅對折撕開 , 互相疊壓 , 放入拌好的韭菜餡;
4、電餅鐺預熱,上下開關都打開 。放點油,把包好餡的煎餅放入;
5、當看到電餅鐺冒熱氣后大約一分鐘,酥脆的塌煎餅就可以出鍋 。