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韓式辣鍋怎么做

生活百科怎么

1、首先把骨頭過清水洗干凈,放入水中煮一次去掉血水 。
2、鍋內上冷水放入剛過水的骨頭,放蔥,醬,料酒,桂皮慢慢燉 。
3、隨后放入韓國辣椒醬,韓國大豆醬,少量鹽,繼續燉 。
【韓式辣鍋怎么做】4、待肉稍微離骨的時候放入土豆繼續燜煮 。
5、然后放入白菜,煮熟后關火,最后放入豆芽即可 。