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骨骼健康需要哪些營養

生活百科骨骼

鈣：人體99%的鈣都儲存在骨頭里 ， 讓骨頭保持一定的強度和硬度 。
維生素D：促進腸道鈣吸收，減少腎臟鈣排泄，把鈣補充到骨骼中去 。缺少維D ， 骨頭的硬度會降低，形成“軟骨癥” 。
蛋白質：骨骼中，22%的成分都是蛋白質，主要是膠原蛋白 。蛋白質令骨頭硬而不脆、有韌性，經得起外力的沖擊 。蛋白質中的氨基酸和多肽有利于鈣的吸收 。
鎂：人體60%—65%的鎂存在于骨骼中 。在新骨的形成中，鎂起到重要作用 。缺乏鎂會讓骨頭變脆，更易斷裂 。長期缺鎂，還會引發維生素D缺乏，影響骨骼健康 。
【骨骼健康需要哪些營養】鉀：主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝和神經肌肉的正常功能，對于骨骼的生長和代謝必不可少 。
維生素K：激活骨骼中一種非常重要的蛋白質——骨鈣素，從而提高骨骼的抗折能力 。
維生素B12：唯一含有礦物質磷的維生素 ， 對維持骨骼硬度起著重要作用 。