蕃薯香芋糖水的做法有哪些

主料:芋頭、紅薯 。
輔料:姜、黃糖、水 。
做法:
芋頭紅薯洗凈 。去除表皮 。紅薯切小塊 。香芋切小塊 。把紅薯塊香芋塊放入燒開的水里煮,加入姜末 。煮8到10分鐘 , 紅薯和香芋就熟的了,加入黃糖,把黃糖煮融化即可 。烹飪技巧
【蕃薯香芋糖水的做法有哪些】1、加點姜暖胃驅寒,吃下時不會覺得膩甜 。
2、紅薯和芋頭很容易煮熟,不用煮太長時間,以免融化 。
3、黃糖最好先用刀切碎再放入鍋 , 易于融化 。