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當下吃南瓜正當季，醫生提醒：這5類人還請少碰為妙( 三 )

健康知識養生常識


綠南瓜應該是黑色的 ， 說明是成熟的南瓜 ， 不管是黃色還是綠色 ， 只要是南瓜 ， 它的棱角越深 ， 花瓣就會越鼓越成熟 。
當下吃南瓜正當季，醫生提醒：這5類人還請少碰為妙
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2.查看紋理
南瓜的形狀很特別 ， 尤其是圓形的南瓜 ， 它的表面會有很多紋路 ， 有點像西瓜 ， 選擇的時候 ， 盡量選擇紋路最清晰 ， 紋路最深最粗的 ， 這種南瓜的成熟度最高 ， 味道是最好的 。
反之 ， 線條較淺的南瓜 ， 成熟度較差 ， 這種南瓜不是老南瓜 ， 所以不會太甜 。
當下吃南瓜正當季，醫生提醒：這5類人還請少碰為妙
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3.拍南瓜
拿一個南瓜 ， 用手輕輕拍打南瓜表面 ， 南瓜發出悶悶的聲音 ， 說明南瓜成熟度很高 ， 這樣的南瓜用面條煮 ， 味道很好 。 反之 ， 如果聲音中空清脆 ， 這個南瓜的甜度就不會很高 。