冷開水還可以重燒嗎

【冷開水還可以重燒嗎】冷開水重燒一次是可以的 。但是不可以重復燒多次 。根據實驗的證明 , 如果把水反覆地一再燒煮 , 會使水中的硝酸鹽轉變成亞硝酸鹽 , 而亞硝酸鹽會使人體里面的血紅蛋白變成亞硝酸基血紅蛋白 , 會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能 。因此 , 如果經常飲用重復燒煮的水 , 可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲呈現紫色 , 或是容易愛困等現象 。