第一、 準備適量五花肉，洗凈后，切成小丁兒，再準備適量蔥，姜，蒜，切碎后和五花肉放在一起備用 。
第二、 加入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻，這個量可以根據自己的口味進行添加 。
第三、 再加入適量生抽，料酒攪拌均勻，生抽都可以提色，料酒可以去腥 。
第四、 準備適量紅椒，洗凈后切碎，放在盤中，攪拌均勻 。
第五、 準備適量新鮮的毛豆，這個毛豆是比較嫩的，將毛豆洗凈后也倒入盤中，攪拌均勻 。
【怎樣做美味的蘿卜蒸肉】第六、 準備適量綠皮蘿卜，洗凈后去皮切成片，均勻的擺在盤中備用，然后將之前調好的毛豆肉餡兒，擺在上面 。
第七、 鍋中燒開水，水開后，放上蒸鍋，蒸20分鐘左右 。
第八、 蒸好之后，出鍋，準備適量香菜，洗凈后放在上面，再點上黑椒醬，趁熱就可以吃了，真的太美味了 。

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