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半透明的沙拉醬很甜怎么做

生活百科透明

半透明的沙拉醬制作方法：
材料：雞蛋30克，糖35克，鹽3克，味精1克 ， 玉米油250克，白醋5克，淡奶油8克 。
制作方法：
1、將糖、鹽、味精、混合；
【半透明的沙拉醬很甜怎么做】2、加入雞蛋，攪拌至糖融化即可；
3、分次加入玉米油，每加入一次需充分攪拌，繼續加入下一次玉米油，至少加入10次玉米油，直至將玉米油徹底吸收；
4、加入白醋、淡奶油，均勻攪拌 ， 至顏色發白即可制作完成 。