1、泡發好的花膠瀝去多余的水份，用保鮮袋裝起來放到冰箱冷凍 ， 可保存半年的時間 。
2、可放于膠箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮濕劑，密封放置 。剛買回來的花膠，最好先曬一曬再吃，味道會更香濃 。
【魚膠泡發后怎么保存】3、因為魚膠含有豐富的氨基酸等營養物質，放在米缸里是比較好的保存方法，而不需要放冰箱的 。
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