1、清淡是口味的清淡:清,就是清爽,不要過于油膩;淡,就是口味淡,不要放過多的鹽 。
2、清淡飲食的條件:食物要多樣化,主食應以谷類為主 , 多吃蔬菜水果,經常吃奶類、豆類和適量的魚、禽、蛋、瘦肉 。只有這樣,才能保證飲食中的蛋白質、脂肪等營養素滿足人體的基本需要 。在此基礎上,再提倡清淡少鹽,對脂肪和食鹽的攝入量加以控制,才能真正地促進健康 。尤其對生長發育期的孩子來說,單純、過分地吃素,有可能影響孩子的發育 。為了健康,我們提倡平衡膳食、合理營養 , 在這樣的前提下,清淡飲食才是正確的選擇 。
【什么食物屬于清淡的】3、對于腸胃來說,生冷和不好消化的食物也要忌口 。在飲食的搭配上要注意選材 , 選擇容易消化且營養豐富的蔬菜 , 還要適當飲用牛奶和動物蛋白 。不要吃過多油膩的東西 , 可以把鴨肉,魚肉燉湯來喝,營養豐富而且好吸收 。鴨肉配山藥,魚配豆腐都是合理的搭配,而且對于現在這個季節服用很有好處 。平時要注意休息 。
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