【自制蘋果醋的做法用什么醋做好】蘋果洗凈 ， 擦干水分后切核，切成片或??；找一个无水无油的玻璃?，下面鋪一層冰糖；放一層蘋果，再放一層冰糖一層蘋果，直到裝滿整個玻璃罐；蘋果放滿整個玻璃罐 后，倒入米醋，米醋要把蘋果整個泡在里面，也可用白醋浸泡；蓋上一層保鮮膜，放在陰涼干燥的地方 ， 三個月以上；撈出蘋果不用 ， 把原醋過濾一下，裝在小瓶子中，小瓶子上蓋一層保鮮膜，擰上蓋子放冰箱冷藏備用即可 。
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