建盞怎么養出七彩光?你養出的“七彩”是真的嗎?其中有何講究?

想必很多盞友都知道 , 建盞如果使用時間長了 , 不日常清潔的話 , 會形成一層茶葉污垢 , 但有也會有不少盞友誤認為這是他們養出來的七彩寶光 。
建盞養成色彩確實美麗 , 想把建盞養出彩的想法 , 絕對沒錯 。
但是偽七彩可是日常使用清潔工作不到位 , 形成的問題 , 是沒有喝完或放得時間較長的茶水、或沒有得到及時清洗使用過的建盞暴露在空氣中 , 茶葉中的茶多酚與茶銹發生化學反應形成的 。
建盞怎么養出七彩光?你養出的“七彩”是真的嗎?其中有何講究?
文章圖片
若是只從健康角度考慮 , 建盞和其他茶盞沒什么不同的 , 不清洗不衛生 。 因為長時間不清洗的建盞 , 是霉菌滋生的溫床 。
其實不止一個盞友對說過 , 建盞內壁的茶垢可以在不同角度下發出所謂的七彩光 , 這是養盞所追求的 , 不用清理也可以 。 但如果換個角度去思考這個問題 , 建盞長時間泡茶 , 毛孔里都是茶垢 , 勢必會附著在茶具的內壁 , 出現衛生問題 。
茶垢大規模的積累也會影響茶葉飲用的滋味 。 因此 , 從這個角度來看 , 建盞應該及時清理 , 不要為了養盞而不洗盞 。
建盞怎么養出七彩光?你養出的“七彩”是真的嗎?其中有何講究?
文章圖片
那平時該怎么清潔建盞呢?
簡單地說 , 通常情況下 , 每天喝完茶 , 沖洗干凈 , 用沸水除去附著的茶垢 , 正常的水沖洗 , 自然風干即可 。 也可以是用專門的一個茶布 。 兩三天就進行一個全面的清理 , 一句話 , 就是日常清潔和定期清理一樣重要 。
那么為什么建盞會養出七彩光?
建盞怎么養出七彩光?你養出的“七彩”是真的嗎?其中有何講究?
文章圖片
簡單來說 , 茶汁和釉面的物質發生了化學反應 , 改變里面的分子結構 , 因此色澤出現了變化 。 另一方面 , 建盞表面形成了一個折射面 , 所以反應了“七彩光澤” 。 晶體越活躍的釉色 , 養出七彩的時間也就越來越短 。
許多朋友認為 , 養盞就是出彩 , 所以茶盞總是不洗 , 可以快速的出“顏色” , 但這是不健康的自然色 。 不僅會容易堵塞氣孔 , 影響建盞釉色的呈現 , 而且還會影響建盞的透氣性 , 損壞盞體 。
建盞怎么養出七彩光?你養出的“七彩”是真的嗎?其中有何講究?
文章圖片
建盞怎么養出七彩光?你養出的“七彩”是真的嗎?其中有何講究?】因此 , 養盞要自然 , 根據釉面的不同 , 飲茶次數的增多 , 當然被吸收到一定程度后 , 就會出現潤澤如玉的光芒 。 當然 , 建盞更也要適當的休息 。 雖然就泡茶來說 , 不“休息”也行 , 但間歇使用似乎效果更好 。
宋韻建盞 , 專注建窯建盞文化傳承 , 想了解更多精品建盞或更多建盞相關的知識 , 歡迎評論私信~返回搜狐 , 查看更多
責任編輯: