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【蝦一般蒸幾分鐘就可以了 蝦直接蒸,要蒸幾分鐘】視情況而定 。若蝦為整只蒸 ， 水開上鍋蒸5分鐘即熟；若蝦為去頭蒸 ， 水開上鍋蒸4分鐘即熟；若蝦為開背蒸 ， 水開上鍋蒸3分鐘即熟 。蝦 ， 是一種生活在水中的節肢動物 ， 屬節肢動物甲殼類 ， 種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
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