原料：小黃魚2000克、鹽100克 。
【冬天曬魚干怎么做】制作方法如下：
1、將小魚干先撒鹽腌制1個小時；
2、然后洗凈，將魚身切開，放在陽臺上晾曬；
3、白天曬后，晚上裝保鮮袋，放入冰箱中冷凍三天即可 。

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