1. 首頁 > 健康養生 > >

膽固醇|“人老脾先衰，脾虛百病生”，多吃3物，不疲乏精神足，千萬別省( 二 )

肝臟膽固醇降血脂



5、揉好后先揪一小塊兒出來 ， 接著起鍋燒水 ， 水開把那一小塊兒面團兒放進來煮 ， 大火煮3分鐘 ， 煮到飄起來就可以了 。

6、撈出來后放回剩余的面團兒里面 ， 然后繼續揉面 ， 把它揉均勻 ， 揉光滑 ， 這個小方法可以讓面團兒不開裂 ， 更光滑細膩 。

7、揉好后取出來移到砧板上 ， 分成小份后搓長條 ， 再切成小面劑子 ， 接著撒點干面粉防粘 ， 我們南瓜芋圓生胚就做好了 。

8、起鍋燒水 ， 水開倒入南瓜芋圓 ， 煮到全部飄起來 ， 圓鼓鼓的就熟了 。

9、撈出來過一下涼白開 ， 口感吃起來會更Q彈爽滑 ， 撈出來控干水分后先放一旁 。

10、這時候紅豆湯也煮好了 ， 細膩香甜 ， 超級濃郁 ， 完全都煮爛了 ， 電飯煲煮紅豆湯真的是簡單又好喝 ， 盛出來直接倒入砂鍋里 。 再把南瓜芋圓放上來 ， 好吃的南瓜芋圓紅豆湯就做好了 。

紅豆香甜軟爛 ， 芋圓勁道Q彈 。

2、綠豆綠豆營養價值高 ， 含有多種蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質 ， 而且綠豆能補益腸胃、清腸胃之熱 ， 有增進食欲、增加脾胃運化的能力 ， 有助于人體的營養吸收 。

推薦食譜【綠豆涼糕】
今兒來給大家分享一個好吃又簡單的綠豆涼糕 ， 軟糯香甜 ， 最重要的是做法還十分的簡單 。 沒有復雜的揉面的 ， 只用把綠豆泡一泡 ， 然后攪一攪 ， 上鍋一蒸 ， 出鍋就能開吃 。 就算是廚房新手小白 ， 也能輕松完成 。

食材：400克綠豆、60克白糖、150克糯米粉、50克淀粉、300克牛奶
1、綠豆400克 ， 洗凈后加清水提前泡一夜 ， 時間比較趕的話最少也要泡上4個小時 。

2、泡好后瀝干水分 ， 然后平鋪到蒸屜上 ， 大火蒸20分鐘 。 具體的時間其實要根據火力的大小來定 ， 只要蒸熟了就可以了 。

3、用手指輕輕一捏能碎就是蒸熟了 ， 先倒出來裝入大碗里 。

4、趁熱加60克白糖、150克糯米粉、50克淀粉、300克牛奶攪拌均勻 ， 成面糊狀就可以了 。 這個狀態是比較稀的 ， 不太稠 。

5、接著準備兩個盒子 ， 先刷油防粘 ， 然后倒入面糊 。 刷油主要是為了更好地脫模 ， 建議最好是用不沾的模具 ， 也可以在模具中鋪上耐高溫的食用級別保鮮膜 ， 都是可以了 。

6、蓋上保鮮膜 ， 表面扎孔透氣 ， 接著就是上鍋蒸了 。

7、大火30分鐘 ， 蒸熟后取出來放涼 ， 吃的時候切小塊兒 ， 好吃的綠豆涼糕就做好了 ， 愛吃甜的還可以撒上一層白糖 ， 很多人都這樣吃哦 ， 香甜可口 。

3、薏米薏米作為全谷物類的一員 ， 含有多種氨基酸成分、多種維生素和礦物質 ， 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用 。

推薦食譜【山藥薏米豬骨湯】

食材：排骨、山藥、豬骨、蔥、姜
1、薏米洗凈后 ， 清水中浸泡兩個小時；小蔥打成蔥結 ， 姜切片備用；

2、豬骨冷水下鍋加一大匙料酒 ， 大火煮沸后用勺子撇去表面浮沫 ， 然后撈出；

3、山藥去皮切滾刀塊 ， 浸泡于水中防止氧化變色；

4、將豬骨、薏米、蔥結和姜片一同放進鍋中 ， 加入清水沒過食材 ， 開大火煮沸 ， 然后改小火煲煮30-40分鐘；

5、豬骨煮至八熟后加入山藥 ， 繼續煲煮20-30分鐘至軟熟狀態 ， 最后加鹽和胡椒粉調味 ， 一道營養又鮮美的薏仁山藥豬骨湯就做好了 。


致力于用最簡單的食材 ， 為您分享最美味的佳肴和點心 ， 我是蓉兒 ， 每天為您分享一道美食 ， 學著這樣吃 ， 讓您的胃更健康！歡迎點贊 ， 關注 ， 轉發和收藏 ， 感謝您的支持！我們下期再見 。