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螃蟹怎么保存才新鮮

螃蟹生活百科

1、用冰箱保存：剛買回來的螃蟹 ， 若多了吃不完 ， 可選幾條活力旺盛的把腳捆起來 ， 然后放到冰箱的冷藏柜 ， 溫度保持5-10度 ， 蓋上濕毛巾保存即可 。每天吃的時候挑選活力不足的吃 ， 活力足的螃蟹可繼續保存 。
【螃蟹怎么保存才新鮮】2、水養保存：挑選出活力旺盛的螃蟹 ， 放到塑料盆或塑料桶中 ， 加水蓋住螃蟹即可 。期間要查看下螃蟹 ， 看有無死亡現象 。每天吃的時候挑選活力不足的吃 ， 活力足的螃蟹可繼續保存 。保存時 ， 若氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天 。