用電飯煲做蛋糕沒有蛋糕鍵,應該用哪個電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能 _怎么判斷電飯煲蛋糕熟沒熟

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電飯煲是一種用來煮飯的家電，但是現在的電飯煲的功能比較全，那么用來制作蛋糕，卻沒有蛋糕鍵按哪個功能呢？電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能煮飯鍵。
電飯煲這種家電上一般是沒有蛋糕鍵的，但是一定會有煮飯鍵，使用電飯煲來制作蛋糕的話，可以用電飯煲上的煮飯鍵來代替。
蛋糕本身就是一種比較容易熟的食物，其加熱溫度也不需要很高，煮制時間大約也在10-20分鐘之間，所以蛋糕跟米飯有一點類似，所以能夠用電飯煲上面的煮飯鍵來代替。
而且還可以根據自己的經驗和對電飯煲的了解程度來做適當的調整，用電飯煲煮完蛋糕之后不用立即打開，可以用電飯煲的余溫來繼續悶煮蛋糕，若是蛋糕沒有熟的話，這樣可以讓蛋糕熟，并且還能提高制作出蓬松蛋糕的成功率。
怎么判斷電飯煲蛋糕熟沒熟牙簽判斷法判斷電飯煲蛋糕熟沒熟可以利用牙簽，準備一根干凈的牙簽，將牙簽插入蛋糕之中，然后將牙簽抽出來，若是牙簽上面粘有蛋糕的話，則說明電飯煲蛋糕還沒有熟透，需要繼續悶上10-15分鐘左右，只有牙簽上面無內容物才能說明電飯煲蛋糕熟了。
按壓法先將手清洗干凈，然后按壓一下蛋糕中心的表面，若是彈性很好的話，則說明蛋糕已經熟了，若是回彈不夠則說明蛋糕還未完全熟透，但是回彈不夠也有可能說明蛋糕本身制作有問題，不夠蓬松，所以最好兩種方法結合來判斷。
電飯煲蛋糕按蛋糕鍵要蒸多久15-25分鐘。
蛋糕使用電飯煲來制作的話，一般都不需要蒸很久，無論是哪一款電飯煲，其煮制時間基本都是在15-25分鐘之間，然后再加上悶的時間10分鐘左右，蛋糕基本上都是能夠完全成熟的。
而如果電飯煲的功能齊全，其本身就帶有蛋糕鍵的話，則會更加的方便，不需要人工控制蒸煮蛋糕的時間就能保證蛋糕成熟，而這種情況的電飯煲做蛋糕的時間并不好確定，需要根據每個電飯煲的實際情況來判斷。
電飯煲蛋糕的做法用料:雞蛋4個、牛奶40毫升、黃油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。
做法：
【用電飯煲做蛋糕沒有蛋糕鍵,應該用哪個電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能】 1.準備兩個干凈的鍋，不可有油和水。
2.然后將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。
3.在蛋黃里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一點黃油，攪拌均勻。
4.然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打發至有輕微紋路，然后加入2勺白糖，低速打發到紋路明顯，第三次加入白糖，高速打發到冒尖且不倒。
5.分三次將蛋白加入到蛋黃中，每次加入時要攪拌均勻才可下次的加入。
6.然后在電飯煲中刷上一點點油，倒入所有的面糊，輕摔出氣泡，按下煮飯即可。

用電飯煲做蛋糕沒有蛋糕鍵,應該用哪個 電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能

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