烤面包的傳統方法如下：
1、首先往干凈的盆子中加入面粉；
2、分別加入酵母和鹽，注意要分開，避免酵母被鹽殺死而降低活性，再加入20ml橄欖油和水；
3、開始揉面，揉成球狀后，靜置發酵兩個小時；
4、發酵后先揉成矩形，卷起來后壓扁，再揉成矩形，再卷起來，進行第二次發酵；
【烤面包的傳統方法是怎樣的】5、發酵完成后少量噴水，撒少量面粉，并切出面包形狀，然后放入烤爐，220度的溫度烘烤25分鐘左右即可 。
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