【野臘菜的學名叫什么】野臘菜的學名叫雪里蕻，是十字花科，屬芥菜的栽培變種；而且此菜含有豐富的食物纖維，具有寬腸開胃之功效，適宜于消化不良、納呆食少、習慣性便秘等病癥 。野臘菜因為被作為冬季貯存的一種菜品而被人們所喜愛，野臘菜的特點是貯存時間長，味道咸而美味；而且野臘菜口味獨特，常食用可開胃、明目 。
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