中國傳統小吃頗多 ， 以下列舉幾種：
【中國的傳統小吃有哪些】1、刀削面是山西大同市的地方特色傳統面食，為“中國十大面條”之一，流行于北方 。用刀削出的面葉，中厚邊?。煥夥娣置?nbsp;， 形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘 。
2、月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗 。月餅很圓，又是合家分吃 ， 象征著團圓和睦 。古代月餅被作為祭品于中秋節所食 。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝 。
3、燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭 ， 是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃 。形

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