用電飯鍋做水晶皮凍的方法如下所示：
1、把肉皮用開水煮，剃凈上面的肥肉，切成條狀用水沖洗幾次；
2、烤一小鍋開水，水開了倒入肉皮，再煮開就轉到電飯鍋里，按下保溫鍵；
【電飯鍋能做皮凍嗎】3、直到豬皮軟爛倒入盆里，等著凝結即可；

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