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【紫外線殺菌的主要原因是 紫外線殺菌的主要原因不包括】紫外線殺菌的主要原因不包括使菌體蛋白凝固變性，酶蛋白失去活性 。紫外線能夠促使細菌細胞核的DNA或RNA發生變性，從而失去遺傳復制的功能，導致細菌無法合成正常的蛋白質，從而達到殺滅細菌的目的 。
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