【片狀甜奶油是什么做的】片狀甜奶油是由植物油，食用牛油，乳粉，白砂糖，果葡糖漿，聚甘油蓖麻醇酸酯，磷脂，食用香料，丁基羥基茴香醚，二丁基羥基甲苯，β-胡蘿卜素，水做成的 。片狀甜奶油主要使用在起酥的北海道土司面包、手撕面包等面包的面團中，其包入面團后，通過折疊搟壓使面團擁有請晰的層次，又有香甜的口感 。

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