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紅糖過期了還能喝嗎

生活百科紅糖

不能喝 。紅糖過期后多數情況下在表面看不出什么異樣，但其中可能會有細菌、螨蟲等滋生現象，平時泡飲或煮紅糖水的溫度都無法去除這些有害生物，若不慎食用有危害健康的風險，因此過期的紅糖還是不要喝為好 。
選購技巧：1、聞一聞：品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過 。而劣質的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道 。
【紅糖過期了還能喝嗎】2、嘗一嘗：在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好 。好的紅糖嘗起來甜中帶著清香味 。而壞的紅糖則是苦澀難咽 。
3、看一看：我們可以從紅糖的外表來判斷，優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，干燥而松散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉淀，無懸浮物 。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質，甚至可以看見沉淀物或懸浮物 。