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步驟1
準備食材：雞蛋5個，當歸10克、菊花5克、鹽1茶匙
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步驟2
雞蛋洗凈 。
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步驟3
當歸洗凈切段 。
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步驟4
菊花洗凈 。
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步驟5
首先鍋內倒入適量水，水熱，放入雞蛋煮熟，撈出備用 。
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步驟6
然后剝去蛋殼備用 。
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步驟7
接著砂鍋中倒入雞蛋、當歸，再倒入適量清水大火燒開，再轉小火燜煮20分鐘
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【當歸煮蛋食材 當歸煮蛋怎么做好吃】步驟8
接下來放入食鹽拌勻調味 。
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步驟9
最后盛入碗中，撒上菊花即可 。
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