文章插圖
1、童子尿煮雞蛋，是由雞蛋、尿液等制成的食品 。主要流行浙江金華的東陽等地區 。屬于浙江東陽市非物質文化遺產 。
2、做法：一般都是好多戶人家一起煮的，大家都在自己家的雞蛋上用碳做上記號，再用大鍋煮兩天一夜，而且雞蛋還不能煮破，剛煮好的蛋還是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤熱再吃，那是最香的，外焦里嫩，說起來很奇怪，蛋都沒有煮破，可是蛋卻很咸，連蛋黃都很咸了 。
【童子尿煮雞蛋是哪里的風俗 童子尿煮雞蛋】3、做法是先煮一段時間 。然后敲破一點，繼續煮，入味 。
- 哪類人群不能吃雞蛋
- 吃生雞蛋有什么好處
- 雞蛋怎么裝飾簡單好看
- 雞蛋羹鹽放多少
- 薺菜煮雞蛋的水能喝嗎
- 鵝蛋跟雞蛋哪個好消化 鵝蛋跟雞蛋哪個好
- 消化不良的孩子可以吃雞蛋嗎 小孩消化不良能吃雞蛋嗎
- 有面粉雞蛋牛奶可以烙餅吃嗎
- 消化不好吃雞蛋羹行嗎 消化不良可以吃蒸雞蛋羹嗎
- 怎么做冰淇淋