1、將辣妹子切成小塊，不用將籽去掉
2、同理火腿切小塊
3、掛面約一把、3成熟即可
4、蔥嗆鍋，然后入辣椒火腿小炒
【麻辣火腿炒面的做法】5、入面炒，記住先放3匙生抽，然后放2匙老抽，這樣可以防止炒出的面粘，出鍋干爽可口

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