牛骨湯和豬骨湯哪個好

各有各的好處 。
1、豬骨湯是一道具有能壯腰膝、益力氣、補虛弱、強筋骨之功效的湯 。由直通骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨、再加上蔥結、生姜、酒、清水熬制而成 。
功效:性寒涼、能壯腰膝、益力氣、補虛弱、強筋骨、止瀉健胃補骨作用 。
2、牛骨湯是一道菜品、制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等 ??谖鄂r美、營養豐富 。
功效:蠲痹、截瘧、斂瘡 。
【牛骨湯和豬骨湯哪個好】主治:關節炎、瀉痢、瘧疾、疳瘡 。