【水稻是什么植物】水稻是被子植物 。
水稻是草本稻屬的一種，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種 ， 又稱為亞洲型栽培稻 ， 簡單來說也可以說是稻 。為一年生，禾本科植物，單子葉，性喜溫濕，成熟時約有1到1.8米高 ， 葉子細長，約有50到100厘米長，寬約2到2.5厘米 。稻米的花非常小，開花時，主要花枝會呈現拱形，在枝頭往下30到50厘米間都會開小花，大部分自花授粉并結種子，稱為稻穗 。一般稻穗的大小在5到12毫米長 ， 2到3毫米厚度 。
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