【卡擔精是什么意思】卡坦精是世界上最甜的物質，它是從非洲加納共和國森林的野生植物"卡坦菲"中提煉出來的，其甜度為蔗糖的60萬倍，它是卡坦菲受類病毒攻擊而產生的一種病原相關蛋白 ， 卡坦菲或稱西非竹竽，屬竹竽科，主要分布在塞拉利昂到扎伊爾一帶的熱帶雨林區，在中非、安哥拉等地也有分布 ， 株可達高3米 ， 葉寬大，橢圓形 ， 薄如紙 。
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