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1、鮮蝦,去蝦線 稍微處理下蝦腳 。
2、準備好蔥姜!
3、水燒開放少許料酒,放姜蔥,蝦下鍋后靜等燒開會有浮沫,出鍋也可以用開水沖一下,看個人喜好選擇 。
【煮蝦放什么調料 煮蝦】4、調料,放醬油醋香油、香蔥、蒜,按照自己的口感喜好就可以 。
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