【怎么做玫瑰花型的饅頭】將面粉和玫瑰花粉倒入面盆中 。再將酵母粉沖水倒入面粉中 。盛一碗溫水往面粉中倒 ， 同時用筷子攪拌 ， 攪拌至沒干面粉即可 。用手揉面 ， 把面團揉光滑 ， 蓋上干凈的布放一邊發面 ， 發至原面團的兩倍大即可 。把面團從盆里取出來 ， 案板上撒少許干面粉 ， 揉成長條 ， 切成一個個小劑子 。把小劑子搟成一個個圓面片 。取五個圓面片依次疊壓擺放并用筷子在面片中間壓一條印 。再用手搓一個兩端細 ， 中間粗的面團 ， 放在五個面片的一端 。把搓好的面團放第一個面片上 ， 用手沿著面團開始卷 ， 把所有的面片卷成一個面團 。用虎口把面團中間掐細 ， 然后用兩個手把面團擰開即可 。
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