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1、兩斤左右的魚一般蒸10分鐘左右即可 。
【清蒸魚蒸幾分鐘最好 清蒸魚蒸幾分鐘】2、根據魚的大小重量不同 ， 所需的時間也不同 。清蒸魚是用各類魚制作的一道家常菜 ， 主要原材料有魚、生姜、香蒜等 ， 口味咸鮮 ， 魚肉軟嫩 ， 鮮香味美 ， 湯清味醇 ， 具有開胃的功效 ， 是舌尖上的美食 。
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