豆醬的制作方法和配方

黃豆醬的制作方法和配方,今天就讓我來告訴大家 。
黃豆洗干凈用冷水浸泡,浸泡至黃豆顆粒飽滿,浸泡好的黃豆放入果汁杯,加適量水 。
【豆醬的制作方法和配方】接通電源,手按住開關,機器開始工作,將黃豆攪拌成糊狀,起油鍋,蔥姜入鍋煸香,甜面醬入鍋炒,番茄醬入鍋炒,黃豆糊入鍋炒 。
加醬油炒,加料酒炒,加蠔油炒 。
加白糖炒,加鹽味精炒,小火炒至黃豆糊熟,出香味即可 。