【汗蒸羊肉怎么做好吃】材料原料:羊腿肉500克調料:蔥、姜、蒜、大料、鹽、料酒、雞湯 。做法1、羊腿肉洗凈切塊備用 。2、盤子里鋪上蔥段 。3、放上羊肉塊 。4、再放上姜片、蒜片、大料,倒上適量料酒 。5、放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘 。6、將蒸好的羊肉換入湯碗中 。7、撒上適量鹽 。8、放上蔥段 。9、倒入雞湯 。沒有雞湯就用水代替 。10、再放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘即可 。
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