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砂鍋能放冰箱嗎

生活百科冰箱


砂鍋能放冰箱嗎

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【砂鍋能放冰箱嗎】1、當然可以 。但要在砂鍋和和湯都冷卻后，才能放入冰箱里冷藏，不然會因熱漲冷縮而導致爆裂 。在要使用砂鍋時，拿出來熱時要從小火慢慢燒起，不能一下子就開大火，否則砂鍋要爆裂的 。
2、砂鍋屬于敞口的容器，通常敞口的容器就不會凍裂 。如果一定要蓋子，湯不能裝太滿，就不會在冷凍時因湯在不同溫度下的體積變化而導致容器破裂（當然太薄而易碎的容器最好不用，水的密度比冰大，冰凍后體積自然變大 ） 。拿出來馬上遇熱也有可能破裂 。
3、砂鍋只是個容器，其溫度性能非常穩定，冷熱適應性良好 。如果充分洗干凈及干燥了，當然可以放在冰箱的保鮮區了 ， 而且還適合于任意一個室 。