1、據研究發現 , 每100克松子中含蛋白質16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6 克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克 , 有良好的食療作用 。
【松子中都含有什么營養成分呢】2、松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸 , 具有軟化血管的作用 , 能夠增強血管彈性 , 維護毛細血管的正常狀態 , 具有降低血脂 , 預防心血管疾病以及通便潤腸的作用 。
3、松子含有大量礦物質如鈣、鐵、磷等 , 能給機體組織提供豐富的營養成分 , 強壯筋骨 , 消除疲勞 。
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