用料：排骨860克、紅蘿卜780克、蔥葉適量、姜片6片、料酒適量、食鹽4小勺、枸杞少許 。
【家常白蘿卜湯怎么做好喝】1、準備好排骨和紅蘿卜 。
2、排骨入冷水鍋中焯煮后再沖洗干凈 。
3、與蔥、姜一起重新放入內膽中 。
4、再放入電壓力鍋中，加蓋啟動煲湯鍵 。
5、時間到后打開上蓋 。
6、紅蘿卜洗凈后去皮切滾刀塊 。
7、將部分排骨湯和蘿卜倒入另一大鍋中，加蓋大火 。
8、煮開后滴適量料酒轉小火 。
9、看到蘿卜全部浮起后放入燉好的排骨，加蓋大火 。
10、再次煮開后放入食鹽調味 。
11、撒入少許枸杞關火 。
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