煮餛飩正確方法 _餛飩

1、首先將豬肉洗凈剁碎裝碗中，然后加入生粉、生抽、白胡椒粉、鹽腌制一段時間。
【煮餛飩正確方法】2、豬肉腌制好了，將餛飩皮鋪開舀一點豬肉上去然后包裹起來做好放入碗中待用。
3、餛飩包好后鍋洗凈熱油放入青辣椒碎和紅莧菜、鹽炒幾下加水煮開，然后放包好的餛飩入內煮沸，煮至餛飩浮起來熟透就OK了。