【涼拌胡蘿卜圓白菜的做法】1、主料：圓白菜180克，胡蘿卜80克，粉絲15克，水發木耳25克，輔料：花椒油適量，鹽適量，蒜3瓣，生抽適量，白醋適量，味精少許，白糖少許 。
2、圓白菜和胡蘿卜分別切絲 。
3、將胡蘿卜和圓白菜焯水至熟，粉絲煮熟撈出迅速過冷水 。
4、將所有食材放到一起 。
5、淋上調味汁：味精、鹽、白糖、白醋、生抽，撒上蒜末，將炸好的花椒油澆在蒜末上，拌勻裝入盤中 。
胡蘿卜的營養成分極為豐富，含有蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素 。
- 雞蛋飯怎么炒
- 花菜和胡蘿卜能不能一起炒
- 胡蘿卜主要分為幾大類
- 萵筍胡蘿卜炒肉的做法 萵苣炒胡蘿卜五花肉的做法
- 炒土豆片怎么妙
- 胡蘿卜與青椒可以同食嗎
- 西蘭花涼拌焯水幾分鐘熟
- 胡蘿卜可以和青菜一起吃嗎
- 胡蘿卜菜有幾種做法請說詳細一點
- 青南瓜可以涼拌生吃不