文章插圖
1、將牛大力切片,加上些干品土茯苓,一斤多豬骨頭一起下鍋燒開(kāi),文火慢燉兩小時(shí),加鹽調(diào)味就好了 。
【牛大力煲湯方法】2、準(zhǔn)備老母雞半只,將雞切塊 , 牛大力切片,然后一起放入燉鍋中 。
3、再加入適量的枸杞 , 大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí),出鍋前加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味就行了 。
4、準(zhǔn)備瘦豬肉切片,牛大力切片,一起下燉盅 。
5、加冷開(kāi)水750毫升,加蓋隔水燉三小時(shí)左右 , 喝的時(shí)候再加入適量鹽調(diào)味即可 。
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