月子餐鴨肉怎么做 _月子

1、鴨肉洗凈，切塊；蓮藕洗凈，削皮，切塊。
2、熱油鍋，倒入鴨肉，等鴨肉的油脂收緊后，加入姜蒜。
3、加入少許鹽和豆瓣醬翻炒片刻。
4、把切好的藕放進去，加入半勺糖、少量醬油及適量水。
【月子餐鴨肉怎么做】5、蓋上鍋蓋燜煮15分鐘即可出鍋。