【怎樣洗羊內臟快又干凈】洗羊內臟快又干凈的方法是在羊的內臟都將其翻過來，先用鹽、堿、醋等反復搓洗，以去除黏液，再用清水徹底清除內容物，直至洗凈為止，進行烹制前可在放有花椒的開水中焯一下 。另外，也可以用薯粉，直接弄薯粉進行反復抓搓，直到把里面的臟東西都搓洗出來，再用清水沖干凈，煮的時候要加入南疆片，蒜，紅棗，枸杞，馬蹄等 。
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