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買回來的米豆腐怎么做好吃

知識經驗


買回來的米豆腐怎么做好吃

文章插圖
1、椒鹽米豆腐:
材料:米豆腐500克、紅辣椒粉10克、植物油50克、大蒜10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、鹽10克、味精5克、生粉50克；
制作步驟:將米豆腐切片，蘸生粉 ， 油鍋炸至成型；炒鍋內放香油 ， 加入配料與米豆腐翻炒入味，即可食用 。
2.拌米豆腐:
材料:米豆腐250克，脆黃豆10克 ， 炒花生10克，大頭菜10克，咸菜10克 。
制作步驟:將米豆腐切成5厘米長的條狀或菱形塊放入盤中，將切好的大頭菜、咸菜、酥黃豆、酥花生、蔥花放在米豆腐上，在小碗中加入紅油、香油、花椒油、醬油、醋、姜汁、蒜水等調料打成汁，澆在米豆腐上 。
【買回來的米豆腐怎么做好吃】以上解釋了如何吃好買來的米豆腐 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。